Voilà le fameux gîte. Le maître de maison nous apporte une immense omelette, garnie de tomates fraîches, de concombre, de salade, de melons, d'oranges.... et bien entendu tradition oblige de thé. Nous n'en revenons pas. En fait à l'écart de son gîte, il cultive un potager et élève des volailles, nous comprenons l'abondance de son repas et à un prix défiant toute concurrence. C'est tout juste s'il voulait accepter notre argent. C'est à partir de là que nous avons compris que l'accueil marocain dont on nous avait parlé n'est pas broutille, c'est une authentique coutume qui perdure encore surtout dans les villages et les coins reculés.
C'est la montagne Almi des Mamouches où finalement nous avons été heureux de nous perdre. 
